加仑

加仑是英美制的容积单位，符号 gal，最坑的是英制和美制不一样大。美制加仑 ≈ 3.785 升，英制加仑 ≈ 4.546 升，差了将近 8%。美国的油价、牛奶按美制加仑卖，英国老式说法用英制加仑。

1 美制加仑 = 4 夸脱 = 8 品脱 = 128 液体盎司。看美国油耗单位「MPG」（每加仑英里）时别忘了是美制加仑：30 MPG 约合每百公里 7.8 升。

换算记两个数就行——美制约 3.79 升，英制约 4.55 升。所以看到「一加仑」先分清哪国标准，尤其算油钱、算配方时差这几百毫升会累积成不小的误差。